Der 1. November ist der internationale Weltvegantag. Wer sich vegan ernährt, muss man auf einige Mikronährstoffe besonders achten – Ernährungswissensc
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Pünktlich zum Schulstart in vielen Bundesländern kocht Ernährungswissenschaftlerin Linda Otto die perfekte Nervennahrung für Groß und Klein: Ziegenkäs
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Wer viel Sport macht, hat einen höheren Bedarf an Energie und Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen.
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In der dritten Folge von „Kochen fürs Immunsystem“ stehen bei Ernährungsberaterin und Köchin Linda Otto die Mineralstoffe im Fokus.
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In der zweiten Folge von „Kochen fürs Immunsystem“ stehen die fettlöslichen Vitamine im Vordergrund.
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Damit das Immunsystem gut aufgestellt ist, gilt es auf die Ernährung zu achten. Wir empfehlen eine Erdnuss-Wok-Pfanne mit Rind und Brokkoli.
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