Eine aktuelle Publikation1 thematisiert das Vorhandensein von Mikronährstoffmängeln und Unterversorgungen mit essentiellen Nährstoffen innerhalb der e
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Anlässlich des Weltgesundheitstags spricht Dr. Stephan Barth über die Bedeutung einer ausreichenden Zufuhr von Mikronährstoffen wie Vitaminen und Mine
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Laut einer Umfrage aus 2023 gaben rund 15 Prozent der befragten Deutschen an, dass die Weihnachtstage für sie Stress bedeuten. Einer der Gründe liegt
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Die 5. Ausgabe des FOKUS Wissenschaft behandelt die neusten Erkenntnissen über die Bedeutung von Eisen, Folat, Vitamin B12 und Cholin während der Schw
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In zwei Wochen beginnt die „Malnutrition Awareness Week“, eine europaweite Aktionswoche zum Thema Mangelernährung und ihren negativen Folgen.
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Ein Überblick über die potentiell kritischen Mikronährstoffe, auf die man im Rahmen einer veganen Ernährung achten sollte.
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Wichtig ist beim Sport, egal ob Sieg oder Niederlage, dass der Körper ausreichend mit allen wichtigen Mikronährstoffen versorgt ist.
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Der Eisenbedarf ist insbesondere bei Schwangeren und menstruierenden Frauen erhöht. Die Zufuhrempfehlungen fallen aber auch für Stillende und Frauen i
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Die vierte Ausgabe des FOKUS Wissenschaft knüpft an den vorhergehenden ersten Beitrag aus September 2023 an, der sich mit den diagnostischen Parameter
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Eine gute Versorgung mit Folat bzw. Folsäure ist besonders für Schwangere essenziell. Folatmangel steigert das Risiko für kindliche Fehlbildungen des
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