Vitamin D kann über die Nahrung zugeführt und durch Sonnenbestrahlung in der Haut gebildet werden.
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Vitamin B12 ist am Energiestoffwechsel beteiligt und unterstützt das Nervensystem. Bei Veganern und älteren Menschen kann die Versorgung kritisch sein
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Vitamin B6 ist vorwiegend am Stoffwechsel von Aminosäuren beteiligt und unterstützt wichtige Funktionen von Nerven- und Immunsystem.
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Folat ist beteiligt an der Zellteilung, an der DNA-Synthese und unterstützt die Wirkung der B-Vitamine.
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Biotin ist wichtig für die Funktion von Enzymen im Protein- und Fettstoffwechsel und bei der Gluconeogenese.
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Vitamin B1 ist am Energiestoffwechsel und an der Reizweiterleitung im Nervensystem beteiligt.
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Vitamin B2 wird für den Energie-, Protein- und Fettstoffwechsel benötigt.
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Niacin ist Bestandteil des Vitamin-B-Stoffwechsels und unterstützt den Energiestoffwechsel und das Nervensystem.
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