Der 1. November ist der internationale Weltvegantag. Wer sich vegan ernährt, muss man auf einige Mikronährstoffe besonders achten – Ernährungswissensc
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Pünktlich zum Schulstart in vielen Bundesländern kocht Ernährungswissenschaftlerin Linda Otto die perfekte Nervennahrung für Groß und Klein: Ziegenkäs
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Ernährungsmedizinerin Dr. Marie Ahluwalia spricht im Podcast über die Bedeutung der richtigen Ernährung während Schwangerschaft und Stillzeit.
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Die gemeinnützige Organisation „Veganuary“ hat im Jahr 2014 den Januar als Monat der veganen Ernährung ausgerufen. Doch was bedeutet es, wenn man sich
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Omega-3-Fettsäuren sind langkettige, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für die menschliche Entwicklung und für die Gesundheit unerlässlich sind.
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Eine gute Nährstoffzufuhr ist nicht nur essenziell für die Gesundheit, sondern unterstützt auch ein schönes Erscheinungsbild von Haut, Haaren und Näge
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Nahrungsergänzungsmittel sind eine gute Möglichkeit für Veganer:innen, die Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen sicherzustellen. Dafür stehen za
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Jeder Mensch wünscht sich, dass die Sehkraft so lange wie möglich erhalten bleibt. Neben Alter und Veranlagung hat auch die Ernährung Einfluss auf die
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Nicht nur in der Schwangerschaft, auch in der Stillzeit haben Frauen einen veränderten Nährstoffbedarf.
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Eine ausreichende Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen ist bei veganer Ernährung nicht oder nur schwer möglich. Eine individuelle Nahrungsergänz
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